コーヒーレビュー・感想

ニカラグア・ジャバニカ:コーヒーを味わう

ニカラグア産のジャバニカ種という種類のコーヒー豆を購入しましたので、味についてご紹介したいと思います。 ニカラグア・ジャバニカとは? ニカラグアはコーヒー豆の産地を意味しており、ニカラグア共和国で栽培されたコーヒー豆です。 ...
コーヒーレビュー・感想

パプアニューギニア・トロピカルマウンテン:コーヒーを味わう

パプアニューギニアのトロピカルマウンテンというコーヒー豆を購入しましたので、味についてご紹介したいと思います。 パプアニューギニア・トロピカルマウンテンとは? パプアニューギニアはコーヒー豆の産地を意味しており、パプアニューギ...
コーヒー知識

10kg以上痩せることに成功した私が実践したダイエット方法

私が10kg以上痩せることに成功したダイエット方法についてご紹介したいと思います。誰でもできる方法ですのでぜひ皆さんがダイエットする為の参考にして頂ければと思います。
コーヒーレビュー・感想

セブンカフェのコーヒー「赤の誘惑−グアテマラブレンド」を飲んでみた感想

先日、遅ればせながらセブンカフェのコーヒー「赤の誘惑−グアテマラブレンド」をようやく飲みましたので、飲んでみた感想をご紹介したいと思います。 セブンカフェ 赤の誘惑「グアテマラブレンド」 2020年10月6日よりセブンイレブン...
粒焼き

コーヒーの粒焼き−2020年11月

こんにちはノアです。毎日を頑張って過ごしているとき、ふと人生について考えることはありませんか?私はあります。そんな日々の記録をコーヒーと結びつけたら面白いと思い、私はツイッターでつぶやき始めました。「コーヒーの粒焼き」シリーズではそんな「...
コーヒー器具

出張時に持っていくべきコーヒーミル3選

たとえ出張中でもコーヒーは飲みたいものです。ましてや挽き立てのコーヒーが飲めたら1日の疲れを癒やす休息の一時をよりいっそう豊かな物にできるでしょう。今回は、出張時にも携帯しやすい手挽きコーヒーミルを価格帯別にご紹介いたします。 出張...
コーヒー知識

コーヒーに合う「水」は軟水?硬水?

コーヒーは水(お湯)によって抽出するもの。水が抽出したコーヒーの味へも影響します。そこで今回は、「水の硬度」と「コーヒーの味」の関係性についてご紹介したいと思います。 コーヒーに合うのは軟水?それとも硬水? コーヒーのための水...
コーヒー知識

美味しいコーヒーの淹れ方:微粉フィルタでひと味違うコーヒーを淹れる

皆さん微粉フィルタってご存知でしょうか?コーヒー豆を挽いた際に出てしまう微粉を除去するフィルタのことです。今回はこの微粉フィルタについて、実際に使用した際の味の違いも含めてご紹介したいと思います。 結論(微粉フィルタで淹れたコーヒー...
実験・検証

コーヒー豆の大きさと味への影響(検証結果)

コーヒー豆は大きいほど良い豆であると言われます。しかし、世の中に出回っているコーヒー関連の書籍を読んでみても豆の大きさがどれほどコーヒーの味へと影響するのかは書いておりません。そこで今回は、コーヒー豆の大きさがどのくらいコーヒーの味へと影...
淹れ方

美味しいコーヒーの淹れ方:誰でも簡単にできる方法

コーヒーに興味がある方はドリップコーヒーから始める方が多いのではないでしょうか?今回は、ドリップコーヒーを美味しく淹れるコツをご紹介します。 美味しいコーヒーの淹れ方 結論としては以下の方法で淹れて頂ければ、ドリップコーヒーと...
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